Mi pan de sandwich

No me subió cuando lo puse en el horno, ( fuera sí me había subido ). Supongo k es por el horno que sólo funciona por arriba o por abajo. Por suerte el lunes tendré horno nuevo. La miga quedó muy compacta.... Pero aún así estaba buenísimo!!! Saqué la receta de mundorecetas.com pero varié la receta sustituyendo 250 g de harina normal por 250 de harina de fuerza. Por suerte salió comestible!!!